特徴と味わい
シャンパーニュの代名詞
圧倒的な知名度と生産量を誇るシャンパンハウスであるモエ エ シャンドンは、1743年にクロードモエにより設立されました。
その生産量は毎年3000万本近くあり、毎秒世界のどこかでモエのボトルが開けられていると言われます。
偉大なドンペリニョン｜Dom Perignonを生産する
メゾンとしても有名ですが、これについては別のページでご紹介します。
多くの『逸話』が重ねた歴史
長い歴史の中で多くの逸話がありますが、とりわけ有名なものとしてシャンパンファイトの起源と言われる1967年のル・マン24時間レースの表彰式でダン・ガーニーが振ったのはモエ エ シャンドンのボトルでした。
また、エリザベス2世女王の御用達であり、1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃のロイヤルウェディングでも供されました。
映画や音楽に取り上げられることも多く、『プリティウーマン』『プラダを着た悪魔』、クイーンの『Killer Queen』やノトーリアスＢ.Ｉ.Ｇ.の楽曲など枚挙に暇がありません。
安定の高品質と王道の味わい
膨大な生産量を支えているブドウ畑は1,150haにもおよび、その50%がグランクリュ（特級畑）、25%がプルミエクリュ（１級畑）に格付けされています。
この広大な畑のキャラクターの多様性がモエ エ シャンドンの安定した高品質を守っています。
味わいのスタイルは、肉厚で柔らかな果実味と、シャンパーニュらしいナッツや焼いたパンのような穀物のニュアンスがしっかりと感じられます。数あるシャンパーニュの中でもニュートラルな味わいと言えるでしょう。
・シャンパーニュの代名詞ともいえる圧倒的な知名度
・広大なブドウ畑が裏付ける安定した高品質
・柔らかな果実味と香ばしさ、ニュートラルな味わい
銘柄一覧
モエ エ シャンドン モエ アンペリアル / Moët et Chandon Moët Impérial
モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル / Moët et Chandon Rosé Impérial
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル / Moët et Chandon Nectar Impérial
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル / Moët et Chandon Ice Impérial
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